冷やしトマト茶漬け

トマトと玉ねぎで野菜たっぷりヘルシー!
ゴマ油を足すとさらにコクがでて、美味しくいただけます♡

材料

トマト 1/2個(80g) 氷水(分量外)でよく冷やし、薄くスライスする。
ごはん 100g 水洗いし、ぬめりと粗熱をとる。
お茶づけ海苔 1小袋
玉ねぎ 適量 みじん切りにして水にさらす。
パセリ 少々
冷水 150ml
氷 2~3個

レシピ

[1]水洗いしたごはんを茶わんに盛り、「お茶づけ海苔」1小袋をかける。
[2][1]に薄くスライスしたトマトをのせて、冷水と氷を入れ、玉ねぎとパセリを飾ってできあがり。

ツナときゅうりの冷やし茶漬け

鮭フレークが無い時はツナでアレンジ♡
ツナのうまみが効いて、コクのある仕上がりになっています。
きゅうりとレモンで、さっぱりいただけます♡

材料

ごはん 100g 水洗いし、ぬめりと粗熱をとる。
ツナ(缶詰) 大さじ1(20g) オイルは軽めに切っておく。
きゅうり 1/3本(30g) 短めの千切りにする。
お茶づけ海苔 1小袋
レモン 1/8個(10g) くし切りにする。
冷水 3/4カップ(150ml)
氷 2,3個

レシピ

[1]水洗いしたごはんを茶わんに盛り、「お茶づけ海苔」1小袋をかける。
[2][1]にツナときゅうりをのせる。
[3]冷水を注ぎ、氷を入れてできあがり。レモンを絞って召し上がりください。

しらすと梅干の冷やし茶づけ

シンプルですが、しらすと梅干しが絶妙にマッチ♡
あっさりしすぎに感じる時は香り豊かなオリーブオイルを足してみるのもオススメです♪

材料

ごはん 100g 水洗いし、ぬめりと粗熱をとる。
お茶づけ海苔  1小袋
しらす 大さじ1(7g)
梅干 1個(約13g)
水 150ml 冷やしておく。

レシピ

[1]水洗いしたごはんを茶わんに盛り、「お茶づけ海苔」1小袋をかける。
[2][1]によく冷えた水を注ぐ。
[3][2]にしらすと梅干をのせてできあがり。

ごまドレささみの冷やし茶づけ

ゴマドレッシングとささみのヘルシーな組み合わせがポイント!
食欲があまりなくても、サラサラっと食べられそうなレシピです♪

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ごっち

小旅行に出かけるが好きです。
カメラを持って、途中で出会う景色やグルメを写真に撮ることが楽しみの一つ。読書も好きです。
かわいい・おいしい・たのしいをテーマにみなさんにとってわかりやすい記事を作成できればと思います。

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