内臓脂肪の蓄積を抑制したり、腸内環境を整えたりするヨーグルト。ダイエットにも美肌にも活躍するけど、乳酸菌ってすぐ弱ってしまうので、毎日摂らないと意味ないらしいんです。でも、毎日摂るならコストは抑えたいですよね。

そんな時には自作がオススメ!色々手順が面倒くさそうなヨーグルトも、自宅で簡単に作れちゃいますよ♪美肌に効くって噂のヨーグルトパックも、自作のヨーグルトなら気兼ねなく使えますね♪

ヨーグルトメーカーって何?

牛乳を乳酸菌で発酵させるのに適した温度を長い時間保つことで、ヨーグルトを作成する電化製品です。プレーンヨーグルトはもちろん、カスピ海ヨーグルト、ケフィア、豆乳ヨーグルトなど幅広い種類のヨーグルトを作成可能ですよ♪

最近だと、R-1など「普通に買ったらちょっとお高いし、まとめ買いするにも賞味期限が結構早いし、なかなか習慣にするのが難しいな」って感じのヨーグルトを増やしてお手軽にしようって目的で購入する人が多いみたいです。

明治ヨーグルトR-1 ドリンクタイプ 【112ml×24本】

3,240円

1073R-1乳酸菌は、健康な毎日に貢献したいと願う、明治乳業の乳酸菌研究の中で、選び抜かれたブルガリア菌です。

基本的な使い方

【用意するもの】
ヨーグルトメーカー、牛乳と、種となるヨーグルト菌(市販のプレーンヨーグルトなどをそのまま利用するか、粉末の種菌を使用

【手順】
1.電子レンジで容器を消毒
2.既定の量の牛乳とヨーグルト菌を入れる
3.良く混ぜて容器をセット
4.スイッチを入れて発酵を待つ
5.冷蔵庫に入れて冷やして完成♪

びっくりするほど簡単ですね♪

ヨーグルト作成時の注意点

・成分表示が「乳製品」となっている牛乳より、「牛乳」になっている
 成分無調整牛乳のほうが出来上がりが良いです。
・ヨーグルト作成前に牛乳を常温にしておきましょう。
・種となるヨーグルトをケチったり入れ過ぎたりすると失敗しがちです。

オススメのヨーグルトメーカー

牛乳パックをそのまま利用するタイプ

牛乳パックをそのまま利用できるタイプのヨーグルトメーカーは、専用の容器が必要ないので、容器消毒の手間がなくなります。完成品を冷やす際も、ヨーグルトメーカーごと冷蔵庫に入れたら楽で良いですよ!

このタイプは価格もリーズナブルなのが多いので、初心者にもおすすめです。

TO-PLAN(トープラン) ヨーグルトファクトリー(ヨーグルトメーカー) TKY-41

牛乳パックを入れて作るタイプのため、手も容器も汚れず、お手入れも楽♪毎日ヨーグルトを食べる方はひとつ持っていればコスト削減にもなって嬉しいですね♡

とりあえずヨーグルトだけ作れれば良いという方には、シンプルな機能でおすすめです♪

TIGER(タイガー) ヨーグルトメーカー CHD-C100-A

タイガー ヨーグルトメーカー CHD-C100-A

4,212円

●本体内の保温温度が切換できる「切り換えスイッチ」つき。本体内の保温温度を(約25℃・45℃)の切換ができるのでカスピ海ヨーグルトもご家庭で簡単に作れます。●パック牛乳のままつくれるから手軽で簡単、衛生的●切り忘れ防止のメモリーダイアルつき

温度を45℃と25℃に設定できるので、プレーンヨーグルトだけでなく、カスピ海ヨーグルトなどの中温性乳酸菌ヨーグルトも作れます。切り忘れ防止ダイヤルつきで、温め過ぎないのも良いですね♪

ヨーグルトメーカーって、あんまり聞いた事の無いようなメーカーからも結構出ているんですが、これはポットで有名なタイガーから出ているっていう点も、好評価のポイントかも。

ケフィアサポーター

ケフィアサポーター 設定温度約25℃

2,262円

ケフィアサポーターは、寒い冬でも牛乳の温度をケフィアの発酵適温(25℃)に保ちます。

関連するまとめ

朝、目覚めるたびに幸せになる。南部鉄器で心ときめく朝の1杯を♡

モーニングを食べて、カラダのために白湯を1杯ゆっくりと飲んで...なんて1日のはじまりが理想の朝。でも現実は…

ごっち / 684 view

知らなきゃ損!【有孔ボード】で機能的でオシャレな収納方法まとめ

有孔ボードで、見せる収納をもっと便利にスタイリッシュに!

らも / 13540 view

古い和室もお洒落にリフォーム!簡単和室DIYのヒントまとめ

和室を物置にしてる方必見のリフォームアイデア♪

もこ / 15085 view

重曹では落ちない汚れに使いたい!セスキ炭酸ソーダの洗浄力がすごい♪

エコ洗剤の代表格「重曹」の10倍は汚れを落とすと評判の「セスキ炭酸ソーダ」を徹底研究してみました♪

MU-MINDANI TARO / 1323 view

本を立てるだけじゃない?100均のブックエンドを有効活用しよ~♪

100均にたくさんあるブックエンドの活用法、色々集めてみました♪

らも / 9618 view

コーヒーの香りで起きられる!本格ドリップコーヒー目覚ましがレトロ可愛い♡

コーヒー党にとって、寝覚めの1杯は、何にも代えがたい至福の瞬間ですよね。せっかくなら起きてからではなく、でき…

りんりん / 465 view

ソープボトルってどうしてる?おしゃれなソープボトル特集

バスルーム、お掃除したけどオシャレな感じはしないかも。って時は小物でオシャレ感出してきましょ♪

らも / 982 view

靴箱とクローゼットのニオイも、重曹で解決♪ちょっとオシャレな活用法まとめ

靴箱やクローゼット、なんか臭う、そんな時に活躍する重曹!なるべくオシャレに使いたい♪

MU-MINDANI TARO / 867 view

一年中活躍できる!冬でも使える扇風機の活用法!

夏も冬も、室内の空気を対流させるのが大事。

らも / 728 view

狭くても理想の部屋に♡もっと広く美しく見せるための8のコツ

家が狭いからという理由でインテリアにこだわれないという方必見!

らも / 933 view

【9月9日予約注文開始】iPhone7についてまとめてみました【何が変わったの?】

iPhone7が9月9日から予約受付開始!ということで、何が変わったのかを調べてみました。

MU-MINDANI TARO / 497 view

みんなは何に貼ってる?100均の転写シール活用アイデア集!

ペタッと貼ってこするだけで、無骨なあのこもオシャレに変身☆

もこ / 3325 view

仕事も勉強も効率UP!スマホ連携文房具が凄い!

どんどんデジタル化していく社会。 仕事や勉強の効率を上げるカギとなる“文房具”もスマホ連携で効率UP!

MU-MINDANI TARO / 5888 view

もう残業気にならない?!スマホでペットの様子を確認できる自動給餌器がすごい!

外出中、夕方になると気になってくる大切なペットのごはん

らも / 364 view

100均グッズで洗面所収納はできる。収納術を紹介♪

ごちゃごちゃする洗面所をなんとかオシャレで便利にしたい!

もこ / 3061 view

トイレ・脱衣所はこれがオススメ?グラファイトヒーターって知ってる?

雨が続いて、冷え込んできましたね。冬に向けて、オシャレの準備も重要ですが、お部屋の暖房、万全ですか?

もこ / 1255 view

洗濯要らずでいつもサラサラ♪珪藻土のバスマットのオススメ

バスマットだけ別に洗うのが面倒だと思ってたら珪藻土バスマットにたどり着きました♪

MU-MINDANI TARO / 726 view

ヌメリとか臭いとかもうイヤなの!自分でできる最強の「排水口のお掃除方法」教えます♡

排水口のお掃除やっちゃいましょ♪簡単で刺激がないクリーンな方法から、パイプユニッシュとか使ってもダメだったと…

らも / 10054 view

アクセスランキング

人気のあるまとめランキング