スイーツの王道、ぷるぷるのプリン。プリンは大好きでも、「時間がかかる」「蒸し器が必要」というイメージがありませんか?蒸し器を持っていなくても、マグカップ一つあれば美味しいプリンが作れるんです。今回はマグカップで作るスイーツをご紹介します♪

ちょうど良いマグカップはどんなサイズ?

スイーツに使うマグカップを選ぶこと自体も楽しいですね。マグカップは基本的に”何でもOK”です。カップの大きさに合わせて、中に流し入れるタネの量を調整できます。たっぷり入る大きめのカップなら、思う存分食べられますよ。

何でもいいから、器にもこだわれる♪

何でもいいから、器にもこだわれる♪

街角で見かけた可愛いマグカップ、いつも使っているお気に入りのマグカップなど、愛着のあるものだと作るのが楽しくなります。

マグカッププリンの作り方

プリンはレンジで簡単に作れる!

プリンはレンジで簡単に作れる!

【基本の材料】 マグカップ1つ分

・牛乳 カップの7-8割程度まで
・砂糖 小さじ2程度
・卵  1個
・バニラエッセンス 少々

普通のプリンを作る時と同じ材料です。砂糖の量はカップの大きさに合わせて調整してください。バニラエッセンスは無くでも大丈夫ですが、入れた方が香りが豊かになりますよ。

1.材料を混ぜる

牛乳・砂糖・溶き卵・バニラエッセンスをマグカップの中で混ぜ合わせます。この時、溶き卵を茶こしなどで漉すと口当たりが滑らかになりますよ。

2.電子レンジに入れ、600wで3分間加熱

上の方がプツプツ・グツグツとして数秒待ったら、電子レンジから取り出します。

3.粗熱を取ったら完成!

冷蔵庫で数時間冷やしたら出来上がり。プリンは見た目も香りも美味しそうなので、冷やすのを待ちきれずに食べてしまうことも多々あります…。

お鍋を使えばなめらか食感に!

お湯を張った土鍋にプリン液を入れたマグカップを並べて蒸す方法もあります♪というかコレが主流かも?

土鍋で簡単☆うっとりなめらかマグプリン

蒸し器がなくても本格的なプリンが作れます。土鍋なら持っている方も多いのではないでしょうか。今夜はお鍋だと思ったらプリンだった!なんて嬉しいサプライズがあるかも。

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